Torta di amaretti

Preparazione della pasta sfoglia:

Unire tutti gli ingredienti seguendo questo ordine:

* 250 gr. di farina
* 125 gr. di margarina a pezzetti
* 1/2 bustina di lievito
* 100 gr. di zucchero
*  un pizzico di sale

Preparazione del ripieno:

Unire tutti gli ingredienti seguendo questo ordine:
* 190 gr. di amaretti sbriciolati
* 50 gr. di noci tritate
* 100 gr. di zucchero
* 1/2 bustina di lievito
* un uovo intero
* 250 gr. di ricotta

Mescolare il tutto e riempire la sfoglia. Infornare a 180° per 30 minuti.